Новина
На Рівненщині знайшли гриби дорожчі за бурштин
13:39, 15 Листопада
У Рівненській області в одному із молодих соснових лісів на галявинці місцевий житель знайшов трюфель. Про це повідомила дружина чоловіка Галина Чижевська у Facebook групі Рівняни готують.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=944229935940430&set=gm.941504096235588&type=3&theater&ifg=1
Зокрема, жінка попросила порадити рецепт, як приготувати цей делікатес. У відповідь коментарі користувачів мережі Галина відповіла, що гриб чоловік знайшов у лісі, а сама рівнянка раніше ніколи не бачила цей продукт вживу.
Ми збирали маслюки в молодому сосняку і там же була галявинка,повністю перерита дикими кабанами,купа слідів їхніх. Десь біля того місця чоловік і знайшов. Свині і собаки вміють їх шукати,є навіть породи,які для цього навчають. Друзі-мисливці кажуть,що наші мисливські сеттери і такси теж уміють,головне навчити. А цей грибочок,напевне,вони вирили,але не помітили,чи що, – написала жінка.
До слова, трюфелі – це рід сумчастих грибів із підземними м’ясистими плодовими тілами. Кілограм першосортних свіжих грибів на ринку коштує 3500-4000 євро. Окремі рекордні екземпляри різних видів навіть продаються на аукціонах.
